A saláta (vagy spenót) frissességének megőrzéséhez tekerje be papírtörlőbe, majd tárolja légmentesen záródó edényben. Ez kulcsfontosságú a Konzerválás Hűtőben.
Nedvességkontroll:
- Törlő: Használjon két réteg papírtörlőt.
- Funkció: A papírtörlő felszívja a felesleges nedvességet, ami a bomlás fő oka.
- Időtartam: A saláta hét napig is friss maradhat.